Le litchi martini.

INGRÉDIENTS

  • 4 cl de jus de cranberry
  • 4 cl de Vodka
  • 1 cl de Cointreau
  • 2 cl de Soho
  • 1 litchi

PRÉPARATION

Déglacer le verre à Martini en incorporant de l’eau et des glaçons, le temps de la préparation du cocktail, pour le refroidir, puis jeter la préparation.

Dans un shaker, verser la Vodka, le Cointreau, le Soho puis le jus de cranberry. Ajouter trois glaçons et remuer vivement pendant environ trente secondes. Verser la préparation dans le verre à Martini et terminer par y incorporer le litchi décortiqué.

Big Ben Pub.

207 avenue Charles de Gaulle – 92200 Neuilly-sur-Seine

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